Münstergass-Märit Münstergasse
3000 Bern (CH)
Samstag Morgen 7:00-12:30

Borough Market
London Bridge
Three Crown Square
Southwark
London SE1 1TL (UK)
Tuesday 12pm-6pm
Wednesday 12pm-6pm
Thursday 11am-5pm
Friday 12pm-6pm
Saturday 8am-5pm

hof[a]jumi.lu

links:
jumilondon
baerendraeck

tschumis in madrid

vom 3. – 12. mai sandten wir unsere tschumi-propheten nach madrid aus um den spaniern das jumiversum zu erweitern und käse in aller munde zu bringen. da röschu den käse dem training vorzog schied dieser bereits in den ersten runden aus& wusste darauf nichts anderes zu sagen als: sonä chääs!    

Die Belperknollen kommen

Mit Chäs im Sack den Hügel von Greyerz  erklommen; Haben wir schon von Weitem leises Jubeln vernommen “Die Belper Knollen kommen”… In Greyerz steigt Le fète du fromage Da sind 2 Meitli natürli mit von der Bagage Alphörner, Fahnenschwinger, Örgeli und Jodelei, heitere Lüt strömen von Nah und Fern herbei, on parles français, все говорйли по-русский, hablando castellano [...]

mona im schlaraffenland

äs isch ä mau äs bärner meitschii xsi wosäch mit ihrem babar uf di längi längii sehr längi reis id ostschwiz het gwagt& für ihrä muet vodä ostschwizer mitem ihtritt jz schlaraffäland belohnt isch wordä. mit fröid und ganz glänzigä ougä hetsii üs de nach denä vier täg schlemmä& stuunä vo ihrem ostschwiz-bsuech vrzeut: “weisch, [...]

tschaaaackaa

da lahtmä d’fridu einisch alleini im chäuer und scho fiiretsi di wiudischdä partys mit dä chäsli& brönnt nach nöiiseeland dürä. lut dani banani eifach nur tschaackaa

Es wäit e chäsige Wind düre Buckingham Palace

Iz isch säubst i de royale Kreise Londons dr Gruch vo üse Chäsli es Thema. Bir Eröffnig vom neue Borough- Market hets sech dr Prinz Charles mit sire Camilla natürlech de scho nid lah näh e Schnifu zwe Chäs zprobiere. u die wo si ni wei gloube: siehe Beweisfoto 1

määäälälä

üses nöiä hobby: malämalämalämalämalämalämalä&no einisch malä. Für zvorhabe i däm London ufem Borough- Market e neue Stang zsteue heimer üs öppis vorgnoh. Iz wird Houz verschnitte, abbrönnt, lagiert u agmaut was es ma lide….  

pädu und der nachweihnachtliche rausch

..die festtage haben ihre spuren hinterlassen – da hat wohl einer immer noch einen am helm… Aber tja Käsebretter haben nunmal die Eigenschaft sich nicht selbst zu Waschen und Pädu der mutige “Cheib” hat sich als einziger, wenn auch mit Helm an die anstrengende Arbeit gewagt. Chapeau:)

borough market

listen to the voice of the  borough market on BBC Radio 4 http://www.bbc.co.uk/programmes/b010dfh3

wilson

nachdem wilson im jahr 2000 von der rauen see verschluckt wurde und spurlos verschwand fand ihn richu einige jahre später im stämpbach liegen& nahm ihn grossherzig in die jumi familie auf. das eigentliche drama ereignete sich  jedoch erst letzte woche, als er von einem tag auf den anderen unauffindbar war. dank dem grossartigen sucheinsatz unserer ausendienstlerin [...]

Mänu & Sabina im höche Norde

Berlin mit Mänu & Sabina dafür ohne Käse-Waage…Na dann werden die Preise mal über den Daumen gepeilt.  

schnuppere die welt

die welt schnuppern

grüsse aus nieheim

da hat doch glatt jemand eindruck hinterlassen

scheffe am herd

ob das wohl noch was wird mit dem mittagessen heute?  

käse hirsche und was man sonst noch in säcke stecken kann

nieheim version 2! gleiche besatzung: leni, lu und klaudi auf grosser mission. ziel: ohne käse zurück über die grenze in die schweiz. geschafft haben wir das dann auch. dazu noch ohne auto, dafür mit hirschhaaren als beweismaterial für die unfallversicherung und mit einem italiener im gepäck. 3 tage geplauder und geschwätz auf dem käsemarkt in nieheim, [...]

schnapsliiche und angeri räschte

montag morgen 10:34, jumi hauptquartier, bürofront. zitat von jüre, nachdem er schon zum zweiten mal die gleiche falsche nummer gewählt hat: “shit nomau. äue geng no räschtalkohol im bluet.”   mir hei gfeschtet und z tanzbei gschwunge bis am morge früech. merci für die wo sy cho u hei mitgfiiret u tschuudigung a di womer [...]

frischfleisch aka. ein neues gesicht bei jumi

     

als touri bei den jumis

Eis und eis kann ich zusammenzählen…als praktikant deluxe, so interpretier ichs mal, wird mir zusätzlich die sonderbare ehre zu teil mich hier mitzuteilen. als nicht berndüüütsch sprechender, entschuldige ich mich jetzt schon für das verwendete hochdeutsch, das vielmehr ein versuchtes hochdeutsch ist – ein echter tiroler kann nämlich weder schwimmen noch schön sprechen. ´s heidi [...]

neues aus der reihe: ich packe in meinen koffer..

..ein zirkusoutfit sondergleichen – bitte einen applaus für clemong. da kriegt ja sogar der käse angst.  

gschwind gschwind wie dr wind…

 Jüre üse Kapitän üäbt für uf d Jumi- Alingi!

wie jumi-chäs dur london flyered

In dä änglische Zitige isch z’läse, dass Scotland Yard in London in höchsti Alarmbereitschaft versetzt worde isch. Schuld dra sind nid öbe die tuusige vo Athlete, wo zur Zit in London umeflitze, sondern e Hiwis vomene Abgeordnete us em Böckinghäm Palast. Es isch ihm bim Chäs-Schnouse uf em Bourough Market z’Ohr cho, dass Jumi London e [...]

a homage aka. schleichwerbung für ein tshirt

we can produce cheese, we can sell cheese, we can talk about cheese, our grandpa who made cheese, about everything around cheese the whole morning at borough market. BUT. this whole story about accounting is not something we are familiar with. so – thank the queen or the cheese or any other god – there [...]

wenn nüsse nüsse suchen.

dann gab’s da noch den vorfall mit den nüssen. eine geschichte, frisch aus dem jumi-bilderbuch. auf nuss-jagd waren sie, der grosse manitu mit dem wirren haar und der beinahe-türke. so à la kein ybmatch, annalena und nädu nicht da, hmmm was machen wir heute abend. aaaach komm, wir gehen mal ein paar nüsse sammeln. schnapsidee nummer [...]

queerbeet

huuuui ich weiss gar nicht, wo ich anfangen soll..da ist man eine woche weg und schon steht alles kopf. mike ist jetzt alt. und jüre älter. und finä auch aber li noch nicht und trotzdem haben die beiden gefeiert als wären sie noch 20ig. mike übrigens auch, da nützte ihm auch seine fluch nach basel [...]

lockerflockig aus dem jumiversum

winter is coming! thanks to the queen, cider is available hot&spicy @borough market.. u i dänke ou ir schwiiz steit mike baud wieder e halbstund früecher uf am samschtimorge zum no glüewii z choche für ufe märit.. oder trotzet em winter eifach uf di italienischi art. mit schnouz!  

man lernt’s auch mit 30 nicht

eine lange nacht war’s. kurz gesagt: ein paar gintonic zu viel und ein paar stunden schlaf zu wenig..dass unsere büffets am SEF tendenziell immer leicht zerstörerisch und mit kopfweh enden, wissen wir ja inzwischen, doch dieses jahr war der anlass zum feiern ja tatsächlich gegeben..und ja, da mussten wir ja fast einen drauf trinken. wie [...]

Aus der Reihe Ankebäueli, Schnapsdrossel und woher dass der Wind sonst noch weht

Da waren wir doch endlich einmal im berühmt berüchtigen justistal (WIESO HEISST DAS EIGENTLICH SO- WEIL JEDER DER DORT WOHNT IM RECHT IST- GUT BEIM FRIEDL AUF DER ALP WÜRDE ES TATSÄCHLICH ZUTREFFEN…)und haben dort ein bisserl rumgewandert. Beim älpler, kafischnapps getrunken, ein senn der eigentlich mehr ein politiker der obersten garde ist, wusste einiges zu erzählen und hat uns [...]

Anna in London

Und da wollten Sie mir tatsächlich, Willi und Kurt die Made zum Frühstück servieren. Nun jetzt hab ich doch schon einige Käse gesehen.  Von blau bis rot über schwarz, in all Ihren prächtigen Schimmelfarben. Das Cirone in einem “cheese mites cellar” gereift wird und die “mites the rind”essen, das hab ich nun oft genug auf [...]

Käseräuber in Grönland bei frischer Tat ertappt

Martin und ich waren letztes Jahr vier Wochen in Grönland unterwegs – je hälftig mit den Kajaks und zu Fuss. An einem regnerischen und windigen Tag schlich sich ein Polarfuchs zu unserem Zelt und es gelang ihm, einen ganzen Plastiksack voller Käse von euch unter dem Vorzehlt hinauszuziehen. Wir bemerkten zum Glück das ruckelnde Zelt [...]

izz doch no es foto vo madrid inklusive mike

und sie lebt noch immer …

z wasser wird wärmer ir aare!

so geht es wenn man zuviel los hat, da bleibt der blog einfach liegen..wir möchten aber der welt der käseliebhaber die highlights der letzten wochen nicht vorenthalten deshalb voilà: viel käse, kaputte füsse, bärnu&lu und ein bisschen tennis in STUTTGART am porschetennisturnier der damen. viel käse, kaputte füsse, mike&vero und ein bisschen tennis in MADRID [...]

the crew

Einmal im Leben wie Stéphane Lambiel das wäre doch schön!

Nach 10 h Markt in unterschiedlichen Sprachen im Tirol. Kann es sein das gewisse Leute auch der Übermut packt! Sie hatten einfach das Bedürfnis sich einmal zu fühlen wie Stéphane Lambiel (um3.20h am Sonntag morgen)! Muss aber wirklich sagen stramme Leistung!   (ev. wahr es auch der Gordon’s Gin)

käse käse käse käse käse

während im emmental der winter wieder einmal zurück ist, fahren die jumis mit grossem geschütz auf dieses wochenende! ausgerückt wird zur schlaraffia in weinfelden, ans festa del formaggio im südtirol, dann noch nach sonthofen im schönen deutscheland und natürlich an unsere lieblingsfront, den münstergass-märit in bern. gleichzeitig schmeisst irokesen-isa noch hurti einen bröntsch in bärendräck..live-berichte [...]

e wäue

füre mänu üse mitarbeiter vom monat (er het sich säuber gwäut aber mir löhni im gloube dra)  

ir chischte

grosser manitu 1 u 2 sy im fernseh! lueget wie si verzeue u ploudere vo chäs&fleesch  bim mösiö aeschbacher   http://www.videoportal.sf.tv/video?id=a6f884c5-8455-4fa9-9695-78d0961623e3   für die wos gluschtet: mit vor partypartie sy dr cirone, z hanfmutschli, dr appebärger, d bäuperchnoue u z dürebiroot gsy    

Grins… ä mega Schnitte am Start!

Dr Jümeler – Bringt jedi Hüft ids schwinge

Das musikalische Meisterwerk komponiert vom Lehrer Mänu Dr Jümeler: Üse Mike u Jürgu, das si zäme zwe. Wäres drü vier füüf sächs sibe, wo gärn wette zäme blibe gits ä Jumi-Huufe wo uf London geit, gits ä Jumi-Huufe wo uf London geit! Kennsch dr Jürg wo vo Jumis isch Är zieht Aut u Jung über [...]

Käsebuffet am “Sichersten Ort der Schweiz”

  Eines Morgen Haben Jürgu und Chrigu sich aufgemacht in richtung Davos….               Schon von weitem wurde nach uns ausschau gehalten…..         Denn sie wolten uns doch standesgemäs Empfangen! Fanden wir schon fast übertrieben diese Freude…..(Sind Bündner, können die Berner nicht verstehen)     In grossen [...]

Swiss Award ….

Es war einmal ein grosser Maitou (Jürg) der hatte eine Vision. “Der Käse muss einfach auf dem Buffet in die Höhe kommen”. Gesagt getan, er bot die Besten auf, die er nur finden konnte.La bella Isabella, Katia, Kusi u dr Bös-Ma.Die guten Elfen hatten auf einem Blatt vom grossen Maitou auch schon der Masterplan bekommen [...]

Jumi`s Liefern einfach immer auch bei Stürmischem Schneefall und Geschlossenen Strassen!

Kurzmitteilung

hoi i tue jtze oh chli …..

Kurzmitteilung

Am Sonntag wurde in Montreux an der prallen Sonne, mit Hilfe von 220 Nacto-Leute ein, ein Käse gemeister. In einem Jahr will die ganze Nacto-Familie nach Thun und ein riesen Fest feieren, wo geht dies besser als in Thun (natürlich ausgenommen von Oberhünigen, meine Kinderstätte). Für dies laufen die vorbereitungen schon auf Hochtouren. ViP Gast [...]

Kurzmitteilung

Die Belper Knolle auf Polit-Tour. So wie dies aus sieht, will die Knolle als Sprenkanditat für die Nationalratswahlen antretten! http://derstandard.at/1317019953871/Slow-Food-Messe-in-Wien-Sura-Kees-und-Belper-Knolle-als-politischer-Akt

Till

Kleine Änderungen sind mit dem Nord-Schein vorprogrammiert.   Till schreibt man mit u und zusätzlichen zwei Punkten!

Terra Madre, Wien :-)

Fine & Li packen im eil-Verfahren Ihre Reisekoffer und kaum gepackt geht es in den weiten Ost, nach Wien. http://www.terramadre.at/Regulaer-buchen.116.0.html?&cHash=0652336133&tx_browser_pi1[showUid]=98  

Es geit oh im Herbscht viu Wasser d’aare ab

Über England und vorallem über London scheint die Sonne, es ist wie der Sommer zu rück kam. Der Borough Market konnt endlich seinen Entscheid raus geben; Sie wollen uns, ahhh ich glaube der Sache erst wenn wir auch den ersten Markttag hinter uns haben und richtig müde sind vom Belper Knollen hobeln. Lu, Lu, Lu [...]

Kurzmitteilung

Mathias Morgenthaler wollte alles wissen. Aber ich weiss, ja selber auch nicht alles! http://blog.derbund.ch/berufung/index.php/745/das-schonste-bleibt-der-marit-da-geht-richtig-die-post-ab/

Appenberger

Hatten schon ein bisschen Schiss, wenn man das erste Mal an das Bundesgericht gelangt. Abfuhr für Appenzeller Käse http://www.drs.ch/www/de/drs/nachrichten/regional/ostschweiz/296606.appenzeller-kaese-blitzt-vor-bundesgericht-ab.html http://www.toponline.ch/area-1.rub-37.art-164370.tce http://www.landwirtschaft.ch/de/aktuell/agronews/detail/article/2011/09/27/appenzeller-unterliegt-vor-bundesgericht/ Die Käse werden weiterhin von Hand gepflegt, nur in nächster Zeit mit einem weniger nervösem Pfeiffen.

Appenberger

Appenberger Appenberger Appenberger Appenberger Appenberger Appenberger Appenberger Appenberger Appenberger Appenberger Appenberger Appenberger Appenberger Appenberger Appenberger Appenberger Appenberger Appenberger Appenberger Appenberger Appenberger Appenberger Appenberger Appenberger Appenberger Appenberger Appenberger Appenberger Appenberger Appenberger Appenberger Appenberger Appenberger Appenberger Appenberger Appenberger Appenberger Appenberger Appenberger Appenberger Es bleibt dabei!