unsere butter

jedes anke-mödeli wird bei uns in der chäsi von hand geformt und eingepackt. so formen ürsu und chrigu vom grossen butterberg jeden tag kleine und grosse blöcke. ob fürs zmorge-brötli, im weihnachtsgüezi, zum rüebli anschwitzen oder als bestandteil in der züpfe. gute butter braucht es in vielen situationen!