bratwürste mit chili

fleisch: schweizer OMOSO jungrind
von wo: hackfleisch vom ganzen tier
beschrieb: bratwurst mit chili

zubereitungstipp:
die wurst gehört auf den grill. da es eine reine rindsbratwurst mit wenig fett ist, sollte sie innen schön rosa bleiben. für alle die es scharf mögen! diese wurst bekommt durch fein geschrotete und eingekochte chili ihre schärfe. nichts für die schwachen!

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lagerung:
bei höchstens 5°c aufbewahren 

verpackung:
wir vakuumieren, beschriften und datieren dein fleisch
(jederzeit bereit für dein radikalles gefrierfach-managment)

nährwerte:
100 gr enthält: energie: 800kj (191kcal)
fett 12.4g, davon gesättigte fettsäuren: 0.3g
kohlenhydrate 1.7g, zucker 1.6g, eiweiss 17.7g, salz 0.1g

inhaltsstoffe:
schweizer OMOSO jungrind, zwiebeln, chili, petersilie, salz, pfeffer // wursthülle: schafsdarm

allergene:
keine

produzent:
jumi ag, lindentalstrasse 2, 3067 boll

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