bratwürste

fleisch: schweizer omoso jungrind
von wo: hackfleisch vom ganzen tier
beschrieb: gewürzt und mit zwiebeln und peterli

zubereitungstipp:
die wurst gehört auf den grill. da es eine reine rindsbratwurst mit wenig fett ist, sollte sie innen schön rosa bleiben.

[read_more id=”1″ more=”wenns gnau wosch wüsse” less=”aues verstande”]

lagerung:
bei höchstens 5°c aufbewahren 

verpackung:
wir vakuumieren, beschriften und datieren dein fleisch
(jederzeit bereit für dein radikalles gefrierfach-managment)

nährwerte:
100 gr enthält: energie: 800kj (191kcal)
fett 12.4g, davon gesättigte fettsäuren: 0.3g
kohlenhydrate 1.7g, zucker 1.6g, eiweiss 17.7g, salz 0.1g

allergene:
gluten, laktose

inhaltsstoffe:
schweizer omoso jungrind, salz, pfeffer, //  wursthülle: schafsdarm

produzent:
jumi ag, lindentalstrasse 2, 3067 boll

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