cevapcici à la jumi

fleisch: schweizer OMOSO jungrind
beschrieb: grillspiess mit cevapcici ummantelt

gschichtli
wir bei jumi’s nennen unser cevapcici “uf ke fau schischi”. das hackfleisch von unseren rindern würzen
wir mit verschiedensten gewürzen, kräutern, tomaten, ajvar und peperoni. auch eine messerspitze scharfe peperoncinis kommt dazu. damit du die cevapcicis gut auf dem grill drehen kannst, stecken wir sie auf einen holzspiess.

zubereitungstipp
in der pfanne oder auf dem grill braten als abwechslung zur bratwurst, orientalisch im fladenbrot mit hummus oder als imbiss vor dem grosse pièce.

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agerung:
bei höchstens 5°c aufbewahren 

verpackung:
wir vakuumieren, beschriften und datieren dein fleisch
(jederzeit bereit für dein radikalles gefrierfach-managment)

nährwerte:
100 gr enthält: energie: 572kj (136kcal)
fett 6.1g, davon gesättigte fettsäuren: 1.6g
kohlenhydrate 6g, zucker 3.2g, eiweiss 14g, salz 2.3g

inhaltsstoffe:
schweizer OMOSO jungrind, chili, tomate, ajvar, salz, pfeffer  

allergene:
keine

produzent:
jumi ag, lindentalstrasse 2, 3067 boll

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