fleisch: schweizer omoso jungrind
von wo: huft
gschichtli
die metzger wetzen schon die scharfen messer. sie nehmen die huft unserer rinder und schneiden sie hauchdünn auf. im hintergrund mischt pädi die pikante grillmarinade. zum schluss fädeln sie die zarten stücke mit flinken fingern fein aneinander auf den grillspiess. fertig ist das prachtsstück! am besten kommt der fackel-spiess, wenn du ihn für ganz kurze zeit auf den super heissen grill legst.
so bleibt die huft schön zart und bekommt ein feines grillaroma. das heisst, falls du den grill noch nicht aus dem keller geholt hast, dann gibt’s jetzt den grund dazu.
lagerung:
bei höchstens 5°c aufbewahren
verpackung:
wir vakuumieren, beschriften und datieren dein fleisch
(jederzeit bereit für dein radikalles gefrierfach-managment)
nährwerte:
100 gr enthält: energie: 430kj (103kcal)
fett 1.33g, davon gesättigte fettsäuren: 0.3g
kohlenhydrate 0g, zucker 0g, eiweiss 22.7g, salz 0.05g
inhaltsstoffe:
schweizer OMOSO jungrind
allergene:
keine
produzent:
jumi ag, lindentalstrasse 2, 3067 boll