jumi tätschli

fleisch: schweizer omoso jungrind
von wo: hackfleisch vom ganzen tier
beschrieb: gewürzt und mit zwiebeln und peterli

zubereitungstipp:
am besten in der pfanne oder auf dem grill rosa braten. daneben die buns anrösten und zum schluss alles mit roter saubi zu einem burger zusammenbauen.

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