sur le côte

fleisch: schweizer OMOSO jungrind
von wo: ein jumi unique stück vom nierstück
beschrieb: flacher muskel mit feiner faserung

zubereitungstipp:
hier ist der heisse grill oder die pfanne die richtige lösung! möglichst kurz und bei voller hitze von beiden seiten grillieren, etwas fleur de sel – und fertig!

[read_more id=”1″ more=”wenns gnau wosch wüsse” less=”aues verstande”]

lagerung:
bei höchstens 5°c aufbewahren 

verpackung:
wir vakuumieren, beschriften und datieren dein fleisch
(jederzeit bereit für dein radikales gefrierfach-managment)

nährwerte:
100 gr enthält: energie:484kj (116kcal)
fett 2.7g, davon gesättigte fettsäuren: 0.3g
kohlenhydrate 0g, zucker 0g, eiweiss 22.8g, salz 0.05g

inhaltsstoffe:
schweizer OMOSO jungrind

allergene:
keine

produzent:
jumi ag, lindentalstrasse 2, 3067 boll

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