jumi’s bouillon

beschrieb: selbstgemachte bouillon vom OMOSO jungrind mit karotten, himalayasalz, lauch, pastinaken, steinpilze, morcheln und miso
menge: glas mit 100g reduktion für 2-3 liter bouillon

gschichtli
stell dir vor, du hast unser chinoisefleisch bereit zum wellness und es sträubt sich in ein konventionelles bad zu steigen. dem haben wir mit unserer bouillon-reduktion nun abhilfe geschaffen. wir haben die reduktion aus schweizer omoso fleisch, gemüse, verschiedenen gewürzen und himalayasalz von grund auf frisch hergestellt.

spielplatz
ganz sicher perfekt für’s chinoise, funktioniert aber auch als basis für die buchstabensuppe oder als würzpaste und ergänzung von verschiedenen gerichten.

fachsimpel
unsere bouillon ist sehr ehrlich im geschmack und frei von irgendwelchen zusatzstoffen und geschmacksverstärken.

[read_more id=”1″ more=”wenns gnau wosch wüsse” less=”aues verstande”]

lagerung:
bei höchstens 5°c aufbewahren   

verpackung:
im glas, beschriftet und datiert

nährwerte:
100 gr enthält: energie: 85.5(20.5kcal)
fett 1.1g, davon gesättigte fettsäuren: 0.4g
kohlenhydrate 1.1g, zucker 0.5g, eiweiss 1.3g, salz 2.2g

inhaltsstoffe:
schweizer OMOSO jungrind, zwiebeln, karotten, lauch, pastinaken, himalayasalz, steinpilze, morcheln, sojabohnen

allergene:
soja

produzent:
jumi ag, lindentalstrasse 2, 3067 boll

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