trüffelhonig

rohstoff: honig und schwarzer sommertrüffel
form: flüssig abgefüllt in gläschen à 95 gramm
meisterkoch: chrigu moser

gschichtli
vor langer, langer zeit wurde der «bären» in boll noch von einem echten bären bewohnt. er war aber kein gewöhnlicher bär – nein, es war «winnie the pooh». wie ihr alle wisst, liebt er honig über alles. um etwas abwechslung zu erhalten, tüftelte er an einigen aussergewöhnlichen rezepten herum. eines tages, kam ein junger prinz daher, der von den gerüchten um den leckeren honig gehört hatte. dieser flehte und bettelte den bären solange an, bis dieser ihm schliesslich sein liebstes rezept schenkte. dank der grosszügigkeit von winnie the pooh und der hartnäckigkeit des jungen prinzen, ist dieser honig nun für dich zu haben.

charakter
fein geschnippelt entfaltet sich der geschmack des schwarzen goldes aus italien im heimischen honig und katapultiert sich damit in die herzen vieler feinschmecker.

spielplatz
als besonders gelungen wird die kombination von trüffelhonig mit spahn bezeichnet. das leicht säuerliche aroma des käses, sowie die süsse des honigs sorgen für absolute wohligkeit im gaumen.

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lagerung:
bei zimmertemperatur  

verpackung:
im glesli, beschriftet und datiert 

nährwerte:
100 gr enthält: energie:1287.6kj (303.1kcal)
fett 0g, davon gesättigte fettsäuren: 0g
kohlenhydrate 75.2g, zucker 75.2g, eiweiss 0.5g, salz 0.1g

inhaltsstoffe:
honig aus der schweiz, sommertrüffel 

allergene:
keine

produzent:
jumi ag, lindentalstrasse 2, 3067 boll

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