jumi fondue –
vin blanc

rohstoff: silofreie schweizer kuhmilch, weisswein, maizena
herstellung: rohmilchkäse
käseart: schlossberger
milch über meer: 686–1107, emmental
alter: frisch
laibgrösse: für 2 Personen, 600g

gschichtli zum käse
es gibt ein neues fondue im jumiversum!

ein reines schlossberger-fondue im stehbeutel zum super preis.

mit der erfahrung aus 5 generationen käsen wir im emmental den schlossberger käse nach altem familienrezept. unsere kühe fressen im sommer frisches gras, im winter heu. so entsteht ein naturprodukt in perfekter reife. zusammen mit dem weisswein aus dem waadtland ergibt sich die würzige mischung für unser fondue. 

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