jumi messer aus stahl

dieses allround messer wird in altem traditionshandwerk im unterengadin geschmiedet. damit lassen sich trockenfleisch und trockenwurst in mundgerechte stücke schneiden – was mundgerecht heisst kann hier jeder selbst entscheiden… aber auch für den käse hat es eine passende form. sozusagen der perfekte allrounder und das perfekte jumi-messer.