nature classic raclette offen

rohstoff: silofreie schweizer kuhmilch
herstellung: mit rohmilch
käseart: halbhartkäse, FIT 45 %
milch über meer: 686–1107, emmental
laibgrösse: 6’500 gramm
alter: 2-3 monate

gschichtli
die scheibe nature raclette hat doch einen ganz wichtigen stellenwert,
wenn nicht den wichtigsten überhaupt, in der auslese für den gelungenen raclette abend.
dessen bewusst käst urs unseren raclette classique nach altbewährtem rezept und mit rohmilch, welche zweimal täglich von unseren bauern in die käserei gebracht wird.

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lagerung:
kühl lagern

verpackung:
ist im käsepapier eingepackt, beschriftet und datiert 

nährwerte:
100 gr enthält: energie:1401kj (335kcal)
fett 23.7g, davon gesättigte fettsäuren: 12g
kohlenhydrate 0.1g, zucker 0g, eiweiss 28g, salz 1g

inhaltsstoffe:
schweizer kuhmilch, salz, tierische lab 

allergene:
keine

produzent:
jumi ag, lindentalstrasse 2, 3067 boll

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