rohstoff: silofreie schweizer kuhmilch
herstellung: mit rohmilch
käseart: halbhartkäse, FIT 45 %
milch über meer: 686–1107, emmental
laibgrösse: 6.5 kg
alter: 4 – 5 monate
gschichtli
unser grossvätu ist nicht nur voll von weisheit sondern auch unglaublich vollmundig. im alter nicht nur schöner sondern auch noch kräftiger, das ist sein motto. da kannst du dir eine grosse scheibe davon abschneiden.
gäu grossvätu!?
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