rohstoff: silofreie schweizer kuhmilch, rosmarin, raps
herstellung: mit rohmilch
käseart: halbhartkäse, FIT 45 %
milch über meer: 686–1107, emmental
laibgrösse: 6.5 kg
alter: 3 – 5 monate
r-r-r (rosmarin-raps-raclette) – das ist der neuste zuwachs zur jumi-raclette-familie.leicht geröstete rapssamen verleihen dem käse die interessante textur und die schwarzen punkte. die gebrochenen nadeln des intensiven rosmarinstrauches steuern ihr volles aroma bei und versprühen das mediterrane gefühl. zusammen im schmackhaften rohmilchraclette unschlagbar!
[read_more id=”1″ more=”wenns gnau wosch wüsse” less=”aues verstande”]lagerung:
kühl lagern
verpackung:
ist vakumiert, beschriftet und datiert
nährwerte:
100 gr enthält: energie:1396.1kj (333.8kcal)
fett 23.9g, davon gesättigte fettsäuren: 11.9g
kohlenhydrate 0.1g, zucker 0g, eiweiss 27.9g, salz 1g
inhaltsstoffe:
silofreie schweizer kuhmilch, 3.33% rosmarin, raps, salz, tierisches lab
allergene:
milch
produzent:
jumi ag, lindentalstrasse 2, 3067 boll