scheibe speck rauch raclette

rohstoff: silofreie schweizer kuhmilch, speck vom schweizer OMOSO jungrind 16%
herstellung: mit rohmilch
käseart: halbhartkäse, FIT 45 %
milch über meer: 686–1107, emmental
laibgrösse:  6.5 kg
alter: 3-4 monate

gschichtli
für die, die unseren rauch rohmilch raclette auch so sehr lieben, haben wir hier noch eine fleischige variante entwickelt. kleine feine schweizer omoso jungrind-speckstücke in den käselaib eingerührt und den ausgereiften käse zum schluss noch geräucht, was will mann oder frau mehr!

[read_more id=”1″ more=”wenns gnau wosch wüsse” less=”aues verstande”]

lagerung:
kühl lagern

verpackung:
ist vakumiert, beschriftet und datiert 

nährwerte:
100 gr enthält: energie:1396.1kj (333.8kcal)
fett 23.9g, davon gesättigte fettsäuren: 11.9g
kohlenhydrate 0.1g, zucker 0g, eiweiss 27.9g, salz 1g

inhaltsstoffe:
silofreie schweizer kuhmilch, speck vom schweizer OMOSO jungrind, salz, tierisches lab

allergene:
keine

produzent:
jumi ag, lindentalstrasse 2, 3067 boll

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