rohstoff: eingelegte gürkli
form: 1 glas mit öppe 200g
gschichtli
fast wie die cornichons, die du kennst aber klein und fein geschnitten. zusammen mit zwiebeln und gewürzen liegen sie in einem süss-sauren sud.
spielplatz
wie pommes ohne ketchup sind die gürkli wenns ums raclette geht. sie gehören einfach dazu. sie machen sich aber auch sehr gut als garnitur bei einem guten bitz fleisch oder ein upgrade für deinen salat.
lagerung:
Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren
verpackung:
im glas, beschriftet und datiert
nährwerte:
100 gr enthält: energie: 297kj (70kcal)
fett 0.1g, davon gesättigte fettsäuren: 0g
kohlenhydrate 15g, zucker 14g, eiweiss 0.4g, salz 3.1g
inhaltsstoffe:
gurken, weissweinessig, zucker, salz, senfsaat, fenchelsamen, koriandersamen
allergene:
senf, sulfite
produzent:
jumi ag, lindentalstrasse 2, 3067 boll