schuhsohle (beef jerky)

rohstoff: schweizer omoso jungrind

gschichtli:
hauchdünn geschnittenes omoso- rindfleisch mit zaubermarinade.
die herstellung ist eigentlich ganz simpel: aufschneiden, marinieren und abwarten. bei dem leicht süsslichen, dezent scharfen, etwas salzigen oder verdammt – ist das doch eher ein pfeffriger geschmack?  kann man es sich schon denken, eine rezeptur, die definitiv unter die kategorie «jumi-secrets» fällt. der leicht chätschige proteinlieferant für alle fälle. ein begleiter in jeder lebenslage, ein wahrer freund.

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lagerung:
bei höchstens 5°c aufbewahren 

verpackung:
wir vakuumieren, beschriften und datieren dein fleisch

nährwerte:
100 gr enthält: energie: 424kj (101kcal)
fett 1.5g, davon gesättigte fettsäuren: 0.3g
kohlenhydrate 4.2g, zucker 3.9g, eiweiss 19.4g, salz 0.3g

inhaltsstoffe:
schweizer OMOSO jungrind, rosmarin, koriander, ingwer, curry, chili, malz, knoblauch, zwiebeln, pfeffer, zucker, maggi, worcester, sojasauce, balsamico 

allergene:
soja, gluten, worcestershiresauce

produzent:
jumi ag, lindentalstrasse 2, 3067 boll

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