eischneuerli

rohstoff: schweizer omoso jungrind
grösse: ca. 80g je nach lufttrocknung

gschichtli
unsere kleinen lieblinge. das eischneuerli tritt immer im doppelpack auf. dieses trockenwurst-päärchen verbringt noch eine woche im «wohlfühl»-fumoir und begeistert mit seinem rauchigen aroma. berndeutsch für beginner:

eischneuerli = ein (vielleicht auch zwei) bisse und es ist weg.

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lagerung:
bei höchstens 5°c aufbewahren 

verpackung:
wir vakuumieren, beschriften und datieren dein fleisch

nährwerte:
100 gr enthält: energie: 1070kj (255kcal)
fett 11.5g, davon gesättigte fettsäuren: 4.1g
kohlenhydrate 3g, zucker 2g, eiweiss 36.1g, salz 4.1g

inhaltsstoffe:
schweizer OMOSO jungrind, salz, pfeffer

allergene:
keine

produzent:
jumi ag, lindentalstrasse 2, 3067 boll

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