dolly
schafweichkäse mit rohMILCH
Regulärer Preis:
CHF 9.50
Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Lieferdatum:
30.10.2026
Produktnummer:
91201
Produktinformationen
rohstoff: silofreie schweizer schafsmilchherstellung: mit schaf rohmilch; fit 50%
käseart: weichkäse; weissschimmel
milch über meer: 686–1107; emmental
laibgrösse: 196 gramm
alter: ab 20 Tage
gschichtli
ein schafs weichkäsetraum in weiss. auch wenn man auf den ersten blick meinen könnte; es sei ein «chueligs». und auch wenn es den kantonschemiker; zitat: «dünkte es sei eher viel kuhmilch drin»; besteht dieser käse zu 100% aus schafsrohmilch. glaubst du nicht…? überzeuge dich selbst!
charakter
dieses gekonnte; nicht geklonte; weisse schäflein hinterlässt in der nase eine spur von frischer molke; was eine fabelhafte grundlage für seine leicht tierischen nuancen bildet. auf der zunge wirkt er schön sämig mit seinem zart schmelzenden teig.
spielplatz
die kombination von dolly & blacknöts isch «ämeising».
ein schafs weichkäsetraum in weiss. auch wenn man auf den ersten blick meinen könnte; es sei ein «chueligs». und auch wenn es den kantonschemiker; zitat: «dünkte es sei eher viel kuhmilch drin»; besteht dieser käse zu 100% aus schafsrohmilch. glaubst du nicht…? überzeuge dich selbst!
charakter
dieses gekonnte; nicht geklonte; weisse schäflein hinterlässt in der nase eine spur von frischer molke; was eine fabelhafte grundlage für seine leicht tierischen nuancen bildet. auf der zunge wirkt er schön sämig mit seinem zart schmelzenden teig.
spielplatz
die kombination von dolly & blacknöts isch «ämeising».
Eigenschaften
| Sachbezeichnung: | schafweichkäse mit rohMILCH |
|---|---|
| Inhaltsstoffe 1: | schafrohMILCH ch |
| Inhaltsstoffe 2: | salz, lab, milchsäurekulturen |
| Allergen Milch: | Milch |
| Lagerung: | unter 8°C |
| kJ: | 1436 |
| kcal: | 344 |
| Fett: | 26 |
| ges. Fettsäuren: | 14 |
| Kohlenhydrate: | 0.1 |
| Eiweiss: | 25 |
| Salz: | 0.9 |
das chäsabo von jumi.
für alle die sich gerne überraschen lassen und neues entdecken.
jeden monat gibt es etwas neues zum geniessen. immer mit dabei, einen leckerbissen fürs frühstück und etwas schönes zum gläschen wein.
