rauch speck racl. à 4 scheiben
CHF 11.20
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Produktinformationen
rohstoff: silofreie schweizer kuhmilch; speck vom schweizer OMOSO jungrind 16%
herstellung: mit rohmilch
käseart: halbhartkäse; FIT 45 %
milch über meer: 686–1107; emmental
laibgrösse: 6.5 kg
alter: 3-4 monate
gschichtli
für die; die unseren rauch rohmilch raclette auch so sehr lieben; haben wir hier noch eine fleischige variante entwickelt. kleine feine schweizer omoso jungrind-speckstücke in den käselaib eingerührt und den ausgereiften käse zum schluss noch geräucht; was will mann oder frau mehr!
| Sachbezeichnung: | halbhartkäse mit rohMILCH |
|---|---|
| Inhaltsstoffe 1: | rohMILCH ch, 2% speck |
| Inhaltsstoffe 2: | omoso jungrind ch |
| Inhaltsstoffe 3: | salz, lab, milchsäurekulturen |
| Allergen Milch: | Milch |
| Lagerung: | kühl lagern |
| kJ: | 1401 |
| kcal: | 335 |
| Fett: | 24 |
| ges. Fettsäuren: | 12 |
| Kohlenhydrate: | 0.1 |
| Eiweiss: | 28 |
| Salz: | 1 |
das chäsabo von jumi.
für alle die sich gerne überraschen lassen und neues entdecken.
jeden monat gibt es etwas neues zum geniessen. immer mit dabei, einen leckerbissen fürs frühstück und etwas schönes zum gläschen wein.
