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Lieferung Normal: 30.10.2026 · Lieferung Abo: 04.11.2026

Produktinformationen

fleisch: schweizer OMOSO jungrind
von wo: vorderbeine
beschrieb: längs aufgesägte vorderbein knochen

zubereitungstipp:
markknochen in einer gratinform bei 220 grad je nach grösse circa 12 minuten backen oder direkt auf dem heisen grill zubereiten. wenn’s blubbert; sind sie durch. am besten auf einem knusprigen brot mit etwas fleur de sel zum apéro.

Eigenschaften
Sachbezeichnung: schlachtnebenprodukt
Inhaltsstoffe 1: omoso jungrind ch
Lagerung: unter 5°C
kJ: 45
kcal: 11
Fett: 0.2
ges. Fettsäuren: 0.3
Eiweiss: 2.2
Salz: 0.1

das chäsabo von jumi.

für alle die sich gerne überraschen lassen und neues entdecken. jeden monat gibt es etwas neues zum geniessen. immer mit dabei, einen leckerbissen fürs frühstück und etwas schönes zum gläschen wein.

zum chäsabo

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