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Lieferung Normal: 30.10.2026 · Lieferung Abo: 04.11.2026

Produktinformationen

rohstoff: silofreie schweizer kuhmilch
herstellung: mit rohmilch und rahm
käseart: halbhartkäse; FIT 45%
milch über meer: 686–1107; emmental
laibgrösse: ca. 6.5 kg
alter: 2-3 monate

gschichtli

bist du eher traditionell unterwegs und fan vom natur classic raclette? oder eher auf der würzigen seite mit unserem grossvätu raclette? der doch eher team «ich will einfach dahin schmelzen»? für genau diese momente gibt es unseren crème double raclette. wir geben für diesen raclette in der fabrikation mehr rahm ins kessi und verleihen ihm so eine einzigartige textur. dazu eine feine, leicht süsse note, die dem ganzen eine überraschende eleganz verleiht.

Eigenschaften
Sachbezeichnung: halbhartkäse mit rohMILCH
Inhaltsstoffe 1: rohMILCH ch, rahm,
Inhaltsstoffe 2: salz, lab, milchsäurekulturen
Allergen Milch: Milch
Lagerung: kühl lagern
kJ: 1401
kcal: 335
Fett: 24
ges. Fettsäuren: 12
Kohlenhydrate: 0.1
Eiweiss: 28
Salz: 1

das chäsabo von jumi.

für alle die sich gerne überraschen lassen und neues entdecken. jeden monat gibt es etwas neues zum geniessen. immer mit dabei, einen leckerbissen fürs frühstück und etwas schönes zum gläschen wein.

zum chäsabo

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