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Lieferung Normal: 30.10.2026 · Lieferung Abo: 04.11.2026

Produktinformationen

rohstoff: silofreie schweizer kuhmilch; speck vom schweizer OMOSO jungrind 16%
herstellung: mit rohmilch
käseart: halbhartkäse; FIT 45 %
milch über meer: 686–1107; emmental
laibgrösse:  6.5 kg
alter: 3-4 monate



gschichtli
für die; die unseren rauch rohmilch raclette auch so sehr lieben; haben wir hier noch eine fleischige variante entwickelt. kleine feine schweizer omoso jungrind-speckstücke in den käselaib eingerührt und den ausgereiften käse zum schluss noch geräucht; was will mann oder frau mehr!

Eigenschaften
Sachbezeichnung: halbhartkäse mit rohMILCH
Inhaltsstoffe 1: rohMILCH ch, 2% speck
Inhaltsstoffe 2: omoso jungrind ch
Inhaltsstoffe 3: salz, lab, milchsäurekulturen
Allergen Milch: Milch
Lagerung: kühl lagern
kJ: 1401
kcal: 335
Fett: 24
ges. Fettsäuren: 12
Kohlenhydrate: 0.1
Eiweiss: 28
Salz: 1

das chäsabo von jumi.

für alle die sich gerne überraschen lassen und neues entdecken. jeden monat gibt es etwas neues zum geniessen. immer mit dabei, einen leckerbissen fürs frühstück und etwas schönes zum gläschen wein.

zum chäsabo

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