elvis
frischfleisch
Regulärer Preis:
CHF 13.55
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Lieferdatum:
07.10.2026
Produktnummer:
94235
Produktinformationen
fleisch: schweizer omoso jungrindvon wo: aus dem Eckstück
beschrieb: etwas grobfaseriger aber sehr zarter muskel.
zubereitungstipp
auch hier gilt - heiss und schnell anbraten und dann kurz ruhen lassen. eignet sich auch hervorragend zum schneiden von à la minute geschnetzeltem. übrigens auch eines der besten stücke für ein frisches; handgeschnittenes tartar!
Eigenschaften
| Sachbezeichnung: | frischfleisch |
|---|---|
| Inhaltsstoffe 1: | omoso jungrind ch |
| Lagerung: | unter 5°C |
| kJ: | 407 |
| kcal: | 97 |
| Fett: | 1.7 |
| ges. Fettsäuren: | 0.3 |
| Eiweiss: | 22 |
| Salz: | 0.1 |
das chäsabo von jumi.
für alle die sich gerne überraschen lassen und neues entdecken.
jeden monat gibt es etwas neues zum geniessen. immer mit dabei, einen leckerbissen fürs frühstück und etwas schönes zum gläschen wein.
