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Lieferung Normal: 30.10.2026 · Lieferung Abo: 04.11.2026

Produktinformationen

rohstoff: silofreie schweizer kuhmilch; rosmarin
herstellung: mit rohmilch
käseart: halbhartkäse; FIT 45 %
milch über meer: 686–1107; emmental
laibgrösse: 6.5 kg
alter: 3 - 5 monate



gschichtli
im rosmarin raclette verwenden wir bewusst die ganzen nadeln; denn nur so können wir die ganze geschmakspalette des rosmarins im käse konservieren. durch die spezielle verarbeitung der rosmarin-nadeln bleiben die ätherischen öle erhalten und entwickeln so das intensive aroma im cremigen rohmilchraclette. rosmarin und kartoffeln! eine kombination die seit eh und je begeistert; aber noch besser mit käse!

Eigenschaften
Sachbezeichnung: halbhartkäse mit rohMILCH
Inhaltsstoffe 1: rohMILCH ch, 1% rosmarin
Inhaltsstoffe 2: salz, lab, milchsäurekulturen
Allergen Milch: Milch
Lagerung: kühl lagern
kJ: 1327
kcal: 318
Fett: 23
ges. Fettsäuren: 11
Kohlenhydrate: 0.9
Zucker: 0.5
Eiweiss: 26
Salz: 1

das chäsabo von jumi.

für alle die sich gerne überraschen lassen und neues entdecken. jeden monat gibt es etwas neues zum geniessen. immer mit dabei, einen leckerbissen fürs frühstück und etwas schönes zum gläschen wein.

zum chäsabo

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