rohstoff: eingelegte perl-champignons
form: 1 glas mit öppe 200g
gschichtli
fine, unser hauskoch, hat gemerkt, dass man nicht nur fleisch schmoren kann. mit röstgemüse, wilden chrüttli und gewürzli und einem gutsch essig setzt er den sud an für die kleinen knackigen champignons.
spielplatz
wie pommes ohne ketchup sind die champignons wenns ums raclette geht. sie gehören einfach dazu. sie machen sich aber auch sehr gut als garnitur bei einem guten bitz fleisch oder ein upgrade für deinen salat.
lagerung:
Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren
verpackung:
im glas, beschriftet und datiert
nährwerte:
100 gr enthält: energie: 237kj (56kcal)
fett 0.2g, davon gesättigte fettsäuren: 0g
kohlenhydrate 10g, zucker 9g, eiweiss 1.2g, salz 1.6g
inhaltsstoffe:
champignon, weissweinessig, zucker, salz, koriander, senf, fenchel, apfelmost, sternanis, kardamon, nelken
allergene:
senf, sulfite
produzent:
jumi ag, lindentalstrasse 2, 3067 boll