appenberger
halbhartkäse mit rohMILCH
Regulärer Preis:
CHF 4.80
Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Lieferdatum:
07.10.2026
Produktnummer:
90103
Produktinformationen
rohstoff: silofreie kuhmilchherstellung: aus schweizer rohmilch
käseart: halbhartkäse; fit 45%
milch über meer: 686–1107; emmental
laibgrösse: 6 kilogramm
alter: ab 3 monate
gschichtli
nicht weit von der käserei eyweid liegt ein hügel mit dem namen appenberg. von diesem schönen fleckchen erde kommt die gute milch; aus der ein wunderbar crèmiger käse mit viel kraft entsteht: der appenberger.
drei sitzende sennen-manndli; die auf einem bänkli sassen; sahen diesen käse als gefahr für ihr gut gehütetes geheimnis. sie wollten den appenberger vor bundesgericht bekämpfen. ohne erfolg! der corpus delicti wird bis heute sowohl im hotel appenberg sowie an vielen anderen orten dieser welt mit freude genossen.
charakter
ein junger halbhartkäse; der dennoch einen ausgeprägten geschmack aufweist. ein rezenter strahlemann mit einer lieblichen säurenote.
spielplatz
falls du noch den richtigen käse für einen cheeseburger suchst; könntest du ihn gefunden haben. dieser käse ist auch bestandteil unserer fonduemischung.
nicht weit von der käserei eyweid liegt ein hügel mit dem namen appenberg. von diesem schönen fleckchen erde kommt die gute milch; aus der ein wunderbar crèmiger käse mit viel kraft entsteht: der appenberger.
drei sitzende sennen-manndli; die auf einem bänkli sassen; sahen diesen käse als gefahr für ihr gut gehütetes geheimnis. sie wollten den appenberger vor bundesgericht bekämpfen. ohne erfolg! der corpus delicti wird bis heute sowohl im hotel appenberg sowie an vielen anderen orten dieser welt mit freude genossen.
charakter
ein junger halbhartkäse; der dennoch einen ausgeprägten geschmack aufweist. ein rezenter strahlemann mit einer lieblichen säurenote.
spielplatz
falls du noch den richtigen käse für einen cheeseburger suchst; könntest du ihn gefunden haben. dieser käse ist auch bestandteil unserer fonduemischung.
Eigenschaften
| Sachbezeichnung: | halbhartkäse mit rohMILCH |
|---|---|
| Inhaltsstoffe 1: | rohMILCH ch, salz, lab, |
| Inhaltsstoffe 2: | milchsäurekulturen |
| Allergen Milch: | Milch |
| Lagerung: | kühl lagern |
| kJ: | 1401 |
| kcal: | 335 |
| Fett: | 24 |
| ges. Fettsäuren: | 12 |
| Kohlenhydrate: | 0.1 |
| Eiweiss: | 28 |
| Salz: | 1 |
das chäsabo von jumi.
für alle die sich gerne überraschen lassen und neues entdecken.
jeden monat gibt es etwas neues zum geniessen. immer mit dabei, einen leckerbissen fürs frühstück und etwas schönes zum gläschen wein.
