léotine
ziegenweichkäse mit rohMILCH
Regulärer Preis:
CHF 9.50
Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Lieferdatum:
30.10.2026
Produktnummer:
92300
Produktinformationen
rohstoff: silofreie schweizer ziegenmilchherstellung: mit ziegen rohmilch
käseart: weichkäse; weissschimmel; fit 45%
milch über meer: 603–763
laibgrösse: 180 gramm
alter: ab 2 monate
gschichtli
beim käsen muss man den richtigen zeitpunkt finden; um den käse aufzuschneiden. ist man zu früh; wird der käse im keller zu flüssig; ist man zu spät; wird er zu trocken.
charakter
«det änä am bärgli dert steit ä wiissi geiss…» der erste duft erinnert an frische alpenwiesen. begleitet von einer leichten säure; meldet sich scheu das «gitzi» zu wort und hinterlässt einen natürlichen gout.
beim käsen muss man den richtigen zeitpunkt finden; um den käse aufzuschneiden. ist man zu früh; wird der käse im keller zu flüssig; ist man zu spät; wird er zu trocken.
charakter
«det änä am bärgli dert steit ä wiissi geiss…» der erste duft erinnert an frische alpenwiesen. begleitet von einer leichten säure; meldet sich scheu das «gitzi» zu wort und hinterlässt einen natürlichen gout.
Eigenschaften
| Sachbezeichnung: | ziegenweichkäse mit rohMILCH |
|---|---|
| Inhaltsstoffe 1: | ziegenrohMILCH ch, |
| Inhaltsstoffe 2: | salz, lab, milchsäurekulturen |
| Allergen Milch: | Milch |
| Lagerung: | unter 8°C |
| kJ: | 1401 |
| kcal: | 335 |
| Fett: | 24 |
| ges. Fettsäuren: | 12 |
| Kohlenhydrate: | 0.1 |
| Eiweiss: | 28 |
| Salz: | 1 |
das chäsabo von jumi.
für alle die sich gerne überraschen lassen und neues entdecken.
jeden monat gibt es etwas neues zum geniessen. immer mit dabei, einen leckerbissen fürs frühstück und etwas schönes zum gläschen wein.
