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Lieferung Normal: 07.10.2026 · Lieferung Abo: 04.11.2026

Produktinformationen

fleisch: schweizer omoso jungrind
von wo: haxe
beschrieb: runder; flacher muskel. sehr feinfaserig.

zubereitungstipp:
ab damit auf den heissen grill. nebenbei eine frische ciabatta ebenfalls auf dem grill toasten und mit einer peppigen salsa bestreichen. das fleisch blutig bis rosa auftranchieren; salzen; peffern und mit etwas ruccola zwischen die brotscheiben klemmen.

Eigenschaften
Sachbezeichnung: frischfleisch
Inhaltsstoffe 1: omoso jungrind ch
Lagerung: unter 5°C
kJ: 437
kcal: 104
Fett: 1.7
ges. Fettsäuren: 0.3
Eiweiss: 22
Salz: 0.1

das chäsabo von jumi.

für alle die sich gerne überraschen lassen und neues entdecken. jeden monat gibt es etwas neues zum geniessen. immer mit dabei, einen leckerbissen fürs frühstück und etwas schönes zum gläschen wein.

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