Zum Hauptinhalt springen Zur Suche springen Zur Hauptnavigation springen
Lieferung Normal: 30.10.2026 · Lieferung Abo: 04.11.2026

Produktinformationen

rohstoff: silofreie schweizer kuhmilch; 1% wildfenchel
herstellung: mit rohmilch
käseart:  halbhartkäse; FIT 45 %
milch über meer: 686–1107; emmental
laibgrösse: 6.5 kg
alter: 3 - 5 monate

gschichtli
dieses heimische wildgewächs bringt die frische und unverkennliche würze in den raclettekäse. der wildfenchel wächst in grossen büscheln mit langen stängeln und wunderschönen gelben blüten. für den raclettekäse sammeln wir nach der blütezeit die feinen samen der pflanzen. die pflanze zählt schon seit jahrhunderten zu den bekanntesten gemüse-; gewürz- und heilpflanzen. so hilft der wildfenchel auch deiner verdauung; wenn du mal eine scheibe zu viel vom raclette gegessen hast…
Eigenschaften
Sachbezeichnung: halbhartkäse mit rohMILCH
Inhaltsstoffe 1: rohMILCH ch, 1% wildfenchel
Inhaltsstoffe 2: salz, lab, milchsäurekulturen
Allergen Milch: Milch
Lagerung: kühl lagern
kJ: 1385
kcal: 331
Fett: 24
ges. Fettsäuren: 12
Kohlenhydrate: 0.6
Eiweiss: 28
Salz: 1

das chäsabo von jumi.

für alle die sich gerne überraschen lassen und neues entdecken. jeden monat gibt es etwas neues zum geniessen. immer mit dabei, einen leckerbissen fürs frühstück und etwas schönes zum gläschen wein.

zum chäsabo

Produktgalerie überspringen

Ähnliche Artikel

léotine
léotine

Regulärer Preis: CHF 9.50
bianca
bianca

Regulärer Preis: CHF 7.00
belper knolle alt
belper knolle alt

Regulärer Preis: CHF 11.50
café dö paris
café dö paris

Regulärer Preis: CHF 6.50
emmentaler alt
emmentaler alt

Regulärer Preis: Ab CHF 6.40
kiesentaler stück à 200g
kiesentaler stück à 200g

Regulärer Preis: CHF 5.20
schlossberger alt
schlossberger alt

Regulärer Preis: Ab CHF 6.20
le bêle stück à 200g
le bêle stück à 200g

Regulärer Preis: CHF 14.00
cironé
cironé

Regulärer Preis: Ab CHF 8.40