zickzack stück à 250g
ziegenhartkäse mit rohMILCH ch
Regulärer Preis:
CHF 12.50
Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Lieferdatum:
30.10.2026
Produktnummer:
92001
Produktinformationen
rohstoff: silofreie ziegenmilchherstellung: mit ziegenrohmilch
käseart: hartkäse
milch über meer: 603–763m. ü. m.
laibgrösse: 1.5 kilo
alter: ca. 3 monate
gschichtli
ein chäsli; dass bereits vor einigen jahren mitglied der ziegenkäse-crew war. der andrang war gross; schon fast ein sicherer stammspieler. trotzdem mussten wir irgendwann leider feststellen; der zickzack wurde ratzeputz aufgegessen. nun ist es aber wieder so weit; der keller ist wieder aufgefüllt und wir feiern das revival für diesen schmackhaften liebling. mit seiner leicht säuerlichen note erinnert es ein wenig an ein brunette; der jüngere und weichere teig zeigt klar den unterschied.
charakter
cremig; buttrig und ein «ganz feines geissli». aber nur nicht zu unterschätzen; denn es kommt schon ganz «zickzackig» daher.
spielplatz
das zickzack - passend zu meinem lieblingshobby und der schweizer apéro kultur mit gesellig- und gemütlichkeit; einem glas weisswein; die liebsten und nicht zu vergessen: eine kunterbunte apéro platte.
charakter
cremig; buttrig und ein «ganz feines geissli». aber nur nicht zu unterschätzen; denn es kommt schon ganz «zickzackig» daher.
spielplatz
das zickzack - passend zu meinem lieblingshobby und der schweizer apéro kultur mit gesellig- und gemütlichkeit; einem glas weisswein; die liebsten und nicht zu vergessen: eine kunterbunte apéro platte.
Eigenschaften
| Sachbezeichnung: | ziegenhartkäse mit rohMILCH ch |
|---|---|
| Inhaltsstoffe 1: | ziegenrohMILCH ch, |
| Inhaltsstoffe 2: | salz, lab, milchsäurekulturen |
| Allergen Milch: | Milch |
| Lagerung: | kühl lagern |
| kJ: | 1666 |
| kcal: | 399 |
| Fett: | 28 |
| ges. Fettsäuren: | 17 |
| Kohlenhydrate: | 0.1 |
| Eiweiss: | 33 |
| Salz: | 1.2 |
das chäsabo von jumi.
für alle die sich gerne überraschen lassen und neues entdecken.
jeden monat gibt es etwas neues zum geniessen. immer mit dabei, einen leckerbissen fürs frühstück und etwas schönes zum gläschen wein.
